Grupos de consumo y empresas
ambientalmente amigables
Un grupo de consumo es un conjunto de personas que se unen para adquirir sus mercancías directamente del productor. Se organiza de forma independiente y hacen sus pedidos con la finalidad de ahorrar dinero y hacer elecciones más conscientes. Países como España o Brasil llevan un adelanto significativo en producciones para masas, sin embargo, no hay razón para desanimarnos: México en muy rico en agricultura y esta es una gran ventaja para nuestro objetivo.
Beneficios de los grupos de consumo
- 1. Favoreces el desarrollo de una actividad agrícola que impacta de forma positiva sobre el entorno.
- 2. Beneficias a los pequeños productores.
- 3. Favoreces o potencializas el consumo de productos locales.
- 4. Reduces la contaminación y el gasto de recursos derivado del transporte de alimentos.
- 5. Te conviertes en un consumidor más informado: sabes quién te subministra tus alimentos y cómo los cultivan.
- 6. Obtienes alimentos de calidad a precios más reducidos.
- 7. Consumes alimentos de temporada.
- 8. Participas de forma directa y democrática las decisiones del grupo de consumo.
- 9. Conoces a gente con valores sociales y ambientales similares a los tuyos.
- 10. Apuestas por una economía social, más justa y solidaria.
¿Cómo identificar una tienda o empresa amigable con el ambiente?
Una tienda ecológica es un lugar en el que podemos encontrar productos elaborados con prácticas respetuosas con el medio ambiente y el equilibrio ecológico en general. Es decir, se trata de productos que van mucho más allá de su uso; suponen, en el fondo, una contribución social a gran escala.
No solo estamos hablando de fruterías, verdulerías o tiendas de alimentación. Las tiendas ecológicas pueden acoger la venta de productos de cualquier tipo: bebidas, cosméticos, ropa, complementos alimenticios, productos para diabéticos y celíacos, tratamientos faciales, aseo personal, aromaterapia o artículos de bazar, entre muchos otros.
Estas tiendas también ofrecen productos de comercio justo, aquellos que contribuyen al apoyo de los agricultores y productores menos favorecidos y a la lucha contra la pobreza, la explotación laboral y el trabajo infantil, fenómenos propios de contextos desiguales o en vías de desarrollo.
Identifícalas:
- Sus productos fomentan el reciclaje y otras prácticas sostenibles.
- Favorecen el comercio local con productos orgánicos.
- Sus procesos de elaboración de producto son transparentes.
- Tienen altos niveles de calidad (certificaciones).
- Evitan dañar animales y plantas al probar sus productos.
- Sus precios son justos.
