Sabías que…

Por increíble que parezca, la obesidad aumenta el riesgo de enfermedades periodontales (encías).

Una alimentación apropiada significa llevar una dieta equilibrada para que tu cuerpo obtenga los nutrientes necesarios para tener una buena salud y un óptimo estado físico.

Debido a que la boca es el primer punto de contacto del cuerpo con los alimentos, los dentistas han advertido desde hace tiempo que la mala nutrición puede dar lugar a todo tipo de problemas de salud:

• Si la dieta es baja en nutrientes, la boca puede tener más dificultades para resistir infecciones
• Si es pobre o inadecuada, la boca es más propensa a sufrir enfermedades en las encías y caries
• El bienestar general de una persona puede verse afectado por la pérdida de dientes, ya que "el deterioro de la salud periodontal" conduce a la disminución de la calidad en la dieta debido a la falta de nutrientes esenciales, por ejemplo las personas que han perdido dientes o usan dentaduras postizas no comen tantas frutas o verduras y tienden a tener dietas menos nutritivas
• Los alimentos que contienen altos niveles de azúcares pueden contribuir a las caries dentales. Casi todos, incluyendo la leche y los vegetales, contienen algún tipo de azúcar; de ahí la importancia de mantener una dieta balanceada,

Conoce los mejores alimentos para tus dientes

Queso

Si eres amante del queso, ahora tienes una razón más para disfrutar de este alimento tan rico, pues se descubrió que eleva el pH bucal de los pacientes y disminuye el riesgo de padecer deterioro.

Además, contiene calcio y proteínas, nutrientes que fortalecen el esmalte dental.

Yogur

Igual que el queso, tiene un alto contenido de calcio y proteínas, lo que lo convierte en una buena opción para la fortaleza y la salud de tus dientes. Los probióticos, o bacterias benéficas, que contiene también son saludables para las encías, ya que desplazan a las que ocasionan las cavidades. Si decides agregar yogur a tu dieta, elige uno natural sin azúcar añadida.

Vegetales de hojas verdes

Estos siempre aparecen en todas las listas de alimentos saludables. Están llenos de vitaminas y minerales, y son bajos en calorías. Algunos, como la espinaca, tienen un contenido alto de calcio, que es la base del esmalte de tus dientes. También contienen ácido fólico, un tipo de vitamina B que tiene numerosos beneficios para la salud.

Manzanas

Aunque se recomienda evitar la mayoría de los alimentos dulces, hay algunas excepciones. Las frutas, como la manzana, contienen azúcar, pero también un alto contenido de fibra y agua. Al comerla, tu boca produce saliva que enjuaga las bacterias y las partículas de alimentos. Su textura fibrosa también estimula las encías. Si bien comer una manzana no sustituye lavarte los dientes con crema dental que contenga fluoruro, te puede servir hasta que tengas la oportunidad de cepillarte los dientes.

Zanahorias

Igual que las manzanas, crudas son crujientes y están llenas de fibra. Masticarlas al final de una comida aumenta la producción de saliva en la boca y reduce el riesgo de cavidades. Además de tener un contenido alto de fibra, son una excelente fuente de vitamina A.

Apio

Actúa un poco como un cepillo dental, limpiando partículas de alimentos y bacterias de tus dientes. Además es una buena fuente de vitaminas A y C, dos antioxidantes que fortalecen la salud de tus encías.

Almendras

Son excelentes para los dientes porque son una buena fuente de calcio y proteínas, con un bajo contenido de azúcar.